26/11/16

Curso de Escanção/ Sommelier (Portugal)

Hoje Resolvi Partilhar convosco a verdade sobre a escanção dos sommelier , então para os interessados aqui vai a informação para quem quiser seguir esta área e claro para quem estiver por terras lusitanas:

Curso de Escanção/ Sommelier na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa

OBJETIVOS

Conhecer os diversos vinhos produzidos em Portugal e no estrangeiro; 
Identificar a relação entre a gastronomia, vinhos e património histórico; 
Elaborar a carta de vinhos e organizar e gerir a garrafeira. 

DESTINATÁRIOS
Profissionais do Serviço de Mesa e de Bar, ou de outras áreas afins, como cozinha, promoção de vinhos, garrafeiras entre outras.
DURAÇÃO: 300h

PREÇO: €900
CERTIFICAÇÃO
Certificação  condicionada à aprovação em Prova de Avaliação Final.

NOTA - atenção os preços podem serem alterados a qualquer momento.Entre em contacto conosco e tire suas dúvidas.


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como contactar :

http://escolas.turismodeportugal.pt/contactos

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